活動報導
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食農教育示範輔導計畫成果展6－美濃愛鄉協進會 | 張玉鈴 主任 (2023/12/13)
食農教育示範輔導計畫成果展6－美濃愛鄉協進會 | 張玉鈴 主任 (2023/12/13)
【校園午餐食材在地化】 美濃愛鄉協進會-美濃食農教育的永續發展實踐 主持：主婦聯盟環境保護基金會／賴曉芬常務監察人；報告者：美濃愛鄉協進會／邱靜慧總幹事 圖: 美濃愛鄉協進會邱靜慧總幹事報告現場 偏鄉中央廚房計畫對美濃地區學校營養午餐之衝擊 行政院2021年開始推動「偏鄉地區中央廚房計畫」...(閱讀全文)
食農教育示範輔導計畫成果展5－田野勤學 | 張玉鈴 主任 (2023/12/13)
食農教育示範輔導計畫成果展5－田野勤學 | 張玉鈴 主任 (2023/12/13)
【提升本土雜糧復興】 又禎有限公司(田野勤學)-田野大豆的永續生活提案 主持：主婦聯盟環境保護基金會／鄭秀娟董事長；報告者：又禎有限公司 / 陳光鏡執行長 圖: 田野勤學陳光鏡執行長報告現場 永續共好，從種下一顆改變台灣食農環境的黃豆！ 田野勤學採用對土地友善的自然農法種植台灣黃豆，...(閱讀全文)
食農教育示範輔導計畫成果展4－社團法人台灣大米缸永續關懷協會 | 張玉鈴 主任 (2023/12/12)
食農教育示範輔導計畫成果展4－社團法人台灣大米缸永續關懷協會 | 張玉鈴 主任 (2023/12/12)
【促進台灣米食利用】 社團法人台灣大米缸永續關懷協會-糧善餐桌，與「米」一起走入新竹 主持：主婦聯盟環境保護基金會／賴曉芬常務監察人； 報告者：社團法人台灣大米缸永續關懷協會 / 游思瑩主理人 圖: 大米缸游思瑩主理人報告現場 糧善餐桌，與米一起走入新竹...(閱讀全文)
食農教育示範輔導計畫成果展3－共耕食代 | 張玉鈴 主任 (2023/12/12)
食農教育示範輔導計畫成果展3－共耕食代 | 張玉鈴 主任 (2023/12/12)
【加強都市防災韌性】 共耕食代-野地糧倉永續綠生活實踐家 主持：主婦聯盟環境保護基金會／鄭秀娟董事長；報告者：共耕食代／詹凱毓創辦人 圖: 共耕食代創辦人詹凱毓報告現場 野地糧倉計畫成立始末 野地糧倉緣起於健康社會住宅的青年創新回饋計畫的青創團隊，用都市農耕與食農教育推展社區互助社群行動，...(閱讀全文)
食農教育示範輔導計畫成果展2－澎湖海鮮皇族 | 張玉鈴 主任 (2023/12/12)
食農教育示範輔導計畫成果展2－澎湖海鮮皇族 | 張玉鈴 主任 (2023/12/12)
【海洋資源永續利用】 澎湖海鮮皇族-澎湖海洋文化教育繪本推廣教育計畫 主持：主婦聯盟環境保護基金會／鄭秀娟董事長；報告者：澎湖海鮮皇族／何欣潔創辦人 圖: 與談現場 澎湖海鮮皇族成立初衷 創辦人何欣潔提到會成立澎湖海鮮皇族，是因為意識到台灣四面環海，但國人普遍對海很陌生，雖然台灣是海洋國家，...(閱讀全文)
食農教育示範輔導計畫成果展1－活動報導 | 張玉鈴 主任 (2023/12/12)
食農教育示範輔導計畫成果展1－活動報導 | 張玉鈴 主任 (2023/12/12)
年底將至，也代表各團隊執行2023年綠色飲食生活圈食農教育示範輔導計畫，已經進入尾聲，為了讓各界團隊有機會相互觀摩學習，一同思考食農教育推動的下一步，讓台灣農業生態可以系統性且延續性的改變。特此，本會辦理計畫成果展，邀請公私部門的食農教育界的有志之士出席交流，一起了解示範團隊如何從問題意識出發...(閱讀全文)
【2023年邁向淨零新生活論壇】活動報導05 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/11/15)
【2023年邁向淨零新生活論壇】活動報導05 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/11/15)
在「2023年邁向淨零新生活論壇」的尾聲，安排綜合座談的環節，促使產官學三方相互對談，找出「惜食」與「食安」之間的平衡點，期許台灣找出剩食到續食的城市解方，朝向共善、共好的目標持續邁進。 綜合座談的環節，共邀請到以下與談人共同對談（座位由右至左依序入座） •環境部環境保護司 / ...(閱讀全文)
【2023年邁向淨零新生活論壇】活動報導04 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/11/15)
【2023年邁向淨零新生活論壇】活動報導04 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/11/15)
下午場的企業責任分享完畢，接著由學者接棒，財團法人農業科技研究院蘇梅英研究員將與我們分享，不同食品保存期限的制定方式與如何確保食品安全。 【不同食品保存期限的制定方式 與如何確保食品安全】 主持：主婦聯盟環境保護基金會／吳碧霜執行長 講師：財團法人農業科技研究院／蘇梅英研究員 食品保存的目的...(閱讀全文)
【2023年邁向淨零新生活論壇】活動報導03 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/11/15)
【2023年邁向淨零新生活論壇】活動報導03 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/11/15)
「2023年邁向淨零新生活論壇」的上午場聚焦在分享主婦聯盟的惜食行動，與惜食在地團隊。而進展到下午場，討論面相切入重點，轉換為探討剩食到續食的城市解方，先從企業角度，了解通路商解決剩食議題的思維，再到學者視角，檢視從食物安全與食品標籤的關聯，最後由實務面的食物銀行分享，...(閱讀全文)
邁向淨零論壇——公正轉型，該怎麼轉？ 活動報導 | 主婦聯盟環境保護基金會 許量然 專員/吳心萍 編輯 (2023/11/06)
邁向淨零論壇——公正轉型，該怎麼轉？ 活動報導 | 主婦聯盟環境保護基金會 許量然 專員/吳心萍 編輯 (2023/11/06)
想像一下，在未來的二三十年，為了因應氣候變遷，運用更多低碳技術，也因此改變生活方式。例如城市裡再也沒有排放廢氣的燃油車，而全面改用電動車；當然，加油站也因此走入歷史。但，原先的加油站員工、油罐車司機去了哪裡呢？麥肯錫預估到了 2050 年，淨零轉型可能直接或間接導致全球減少約1 億 8,500...(閱讀全文)
