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初接觸食農之在台港生有感 | 實習生|香港理工大學 社會政策及社會創業學系三年級 吳漢梵 (2023/07/17)

初接觸食農之在台港生有感 | 實習生|香港理工大學 社會政策及社會創業學系三年級 吳漢梵 (2023/07/17)

食和農息息相關,放諸以前,人人皆知。他們所種的,也是他們所食的。但在現代社會,絕大多數人早已將食和農「獨」立門戶,像它們互不相關般。人開始對自己日常所食的一無所知。隨著時間的推移,更多深層的問題開始浮現,例如食安問題、糧食問題和供應鍊問題。可笑的是造成這個現象的主要原因是社會的發展。 初到台灣...(閱讀全文)

《食農×實農:屬於台灣人的食與農》在台港生讀後感 | 實習生|香港理工大學-社會政策及社會創業系三年級 林文龍 (2023/07/17)

《食農×實農:屬於台灣人的食與農》在台港生讀後感 | 實習生|香港理工大學-社會政策及社會創業系三年級 林文龍 (2023/07/17)

看完這本書後,在腦海中出現了"香港的有機農業的命運可以像台灣一樣嗎?"首先,我們要了解香港現時的農業發展,農業曾是香港最重要的產業之一,直到七十年代仍是香港主要糧食來源,能夠自給自足,也養活過不少家庭。時至今日,香港本地農業愈趨凋零。 目前香港的農地總共有大約4500公頃,...(閱讀全文)

【團隊介紹】共耕食代 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/06/21)

【團隊介紹】共耕食代 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/06/21)

2023年綠色飲食生活圈食農教育示範輔導計畫 入選團隊介紹-共耕食代 都市裡的食農社群,源起於健康社會住宅的共耕食代 共耕食代團隊於2017年入選第一屆台北市社會住宅青年創新回饋計畫入住健康社宅,以都市園圃、食農教育為發展核心,串聯老中青幼跨世代共融,以綠手作與美食料理,打破都市藩籬促進人際交流...(閱讀全文)

屋頂光電義務法案三讀通過 公民電廠仍待法制化支持 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/06/01)

屋頂光電義務法案三讀通過 公民電廠仍待法制化支持 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/06/01)

屋頂光電義務法案通過,未來屋頂發電將成為日常生活的一部分 2023年5月29日,《再生能源發展條例》修正案三讀通過。其中12-1條修法條文針對「未來新建、改建與增建建物,需強制加裝一定比例的太陽光電設備」,在民間團體與朝野共同努力下通過。也確立屋頂光電在淨零轉型中的重要角色。 為了強化社會溝通,...(閱讀全文)

【團隊介紹】澎湖海鮮皇族 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/05/31)

【團隊介紹】澎湖海鮮皇族 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/05/31)

2023年綠色飲食生活圈食農教育示範輔導計畫 入選團隊介紹-澎湖海鮮皇族 澎湖海鮮皇族是2021年成立的團隊。原先只是創辦人想把家鄉的海鮮好滋味,帶給更多台灣朋友認識,但後來有越來越多想做的事情、想說的故事,於是演變成澎湖海鮮皇族團隊的誕生,也因此有了許多也熱愛海鮮、熱愛海洋的粉絲。 「...(閱讀全文)

【團隊介紹】美濃愛鄉協進會 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/05/19)

【團隊介紹】美濃愛鄉協進會 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/05/19)

2023年綠色飲食生活圈食農教育示範輔導計畫 入選團隊介紹-美濃愛鄉協進會 從反水庫到社區自主運動 美濃愛鄉協進會於1994年創立,由一群有識於社會改革理想的年輕人、地方夥伴、社會各界所支持,並以「一場起於反水庫卻永無止盡的社區運動」為許諾,促進地方發展、生態、農村及文化生活品質為宗旨。此外,...(閱讀全文)

【團隊介紹】田野勤學 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/05/17)

【團隊介紹】田野勤學 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/05/17)

2023年綠色飲食生活圈食農教育示範輔導計畫 入選團隊介紹-田野勤學 有能量的食物來自心中有太陽的人 「田野勤學」自2015年創立以來,致力推動綠色糧食、自然農業、健康大地的價值行動,持續以「農業」、「飲食」、「教育」3個趨勢方向建構推動食農生態圈,包括國產大豆友善耕作、大豆經典飲食工藝文化、...(閱讀全文)

【團隊介紹】社團法人台灣大米缸永續關懷協會 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/05/17)

【團隊介紹】社團法人台灣大米缸永續關懷協會 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2023/05/17)

2023年綠色飲食生活圈食農教育示範輔導計畫 入選團隊介紹-社團法人台灣大米缸永續關懷協會 帶著「讓每個人都能好好吃飯、好好生活」的夢想,大米缸於2018年成立, 是一間支持全台友善稻作、公益助糧與推廣米食文化的社會企業。 台灣是個以「米食」為主的寶島,...(閱讀全文)

為留住廚房請命!龍肚國小食農教育的典範價值 | 主婦聯盟環境保護基金會董事 張瑋琦 (2023/04/26)

為留住廚房請命!龍肚國小食農教育的典範價值 | 主婦聯盟環境保護基金會董事 張瑋琦 (2023/04/26)

2023 年1 月18 日,南部的天空高掛著熱情的春陽,一群孩子面對剛整好地的農田,高舉著手以稚嫰的客語大聲宣誓:   這是高雄市美濃區龍肚國小學生每年寒假前的最後一個功課─種下當年度校園午餐的稻米。 龍肚國小自1967 年起開辦營養午餐,是美濃區第一所供應午餐的學校。...(閱讀全文)

俯拾皆食農 | 國立清華大學環境與文化資源學系副教授/張瑋琦 (2023/03/06)

俯拾皆食農 | 國立清華大學環境與文化資源學系副教授/張瑋琦 (2023/03/06)

俯拾皆食農 國立清華大學環境與文化資源學系副教授/張瑋琦   2022年4月19日「食農教育法」在立法院三讀通過,此消息一出,食農界莫不歡欣鼓舞。當此之際,我很榮幸受農訓雜誌之邀撰寫食農教育專欄。本專欄訂名為「俯拾皆食農」,欲分享本人對食農教育信手拈來的見聞、觀察與思考,...(閱讀全文)

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