專欄文章
您在這裡
一同拿回飲食自煮（主）權！ | 文：張明純 （ 台中分會副主任 ） (2016/06/04)
一同拿回飲食自煮（主）權！ | 文：張明純 （ 台中分會副主任 ） (2016/06/04)
雖然我們強調「食育」要從小開始，但我覺得在大學推動飲食（農）教育，和小學一樣急迫。因為台灣的大學環境，根本就是個培養「外食族」的溫床！學生宿舍不像歐美大學，鮮少有「廚房」的設計，甚至明文禁止煮食，電鍋、水煮鍋都是違禁品。大學行政單位總是把學生想得很低能，煮食就怕跳電、電線走火、瓦斯爆炸……...(閱讀全文)
好好吃飯——學生的必修課 | 文：張昕妤（交通大學人文社會系學生） (2016/06/04)
好好吃飯——學生的必修課 | 文：張昕妤（交通大學人文社會系學生） (2016/06/04)
離開台北到交大唸書的那年開始，脫離了媽媽的家常菜，每天得想辦法餵飽自己，這才開始意識到好好吃頓飯的困難。交大附近幾乎沒有能徒步走到的餐飲店，校內雖然有三棟學生餐廳（共24間店），但多半是便當店，許多菜式都過於油膩。所以若問交大學生最常吃什麼？大部份的學生都應該會回答：麥當勞、全家和7-11。...(閱讀全文)
校園自煮運動 找回我們的自煮能力 | 文：周家慧（本會辦公室主任） (2016/06/04)
校園自煮運動 找回我們的自煮能力 | 文：周家慧（本會辦公室主任） (2016/06/04)
如果你在學生時期曾住校或外宿，都應該對校園飲食／煮食問題非常有感。多數學校的住宿環境為了便於管理、避免意外，都禁止學生使用烹飪家電，因此大多數離家求學的學生，都被迫外食。一來是因為不會煮，二來即使會煮學校的環境也不友善。那麼學校周邊的外食環境如何呢？店家為了提供便宜、份量夠、香氣足的餐點，...(閱讀全文)
吃補要選擇，標準不可少—2014-16促進中藥材訂定標準行動 | 文：賴曉芬 （本會執行長）、張玉鈴（本會資深專員） (2016/06/04)
吃補要選擇，標準不可少—2014-16促進中藥材訂定標準行動 | 文：賴曉芬 （本會執行長）、張玉鈴（本會資深專員） (2016/06/04)
「有病治病，沒病強身」，中藥材對愛吃補的國人來說，是不可缺少的藥品與食品。我們受「藥食同源」文化影響甚深，不論是在菜餚或是架上的保健茶飲，都可見中藥材的蹤影。然而這些市面上常見的藥材，到底安不安全？ 9 成藥材中國進口，不到 3 成有基本的管理標準 影響藥材安全的因素很多，主要有農藥、...(閱讀全文)
綠電要達20%－阿根廷版 | 主婦聯盟環境保護基金會 低碳綠能組主任 吳心萍 (2016/05/30)
綠電要達20%－阿根廷版 | 主婦聯盟環境保護基金會 低碳綠能組主任 吳心萍 (2016/05/30)
新政府上任，喊出2025年要達到20%再生能源的目標。很巧合的，穿過地心和台灣相對的南美大國阿根廷，也提出了相同的目標， 阿根廷提出要在2017年把再生能源比例提高至8%，到2025年年底再提升至20%。 阿根廷總統馬克里(Mauricio Macri)本月18日宣布，投資約21億元美金，啟動...(閱讀全文)
將陽光、微風化為永續電力的希臘小島-Sifnos | 主婦聯盟環境保護基金會 吳心萍 (本會主任) (2016/05/13)
將陽光、微風化為永續電力的希臘小島-Sifnos | 主婦聯盟環境保護基金會 吳心萍 (本會主任) (2016/05/13)
圖片來源：https://rescoop.eu/sites/default/files/styles/width_100/public/rescoops/... 希臘愛琴海島嶼區小島裡，有個還沒被眾多觀光客發掘的小島Sifnos，...(閱讀全文)
最道德的手機是哪支? | 主婦聯盟環境保護基金會 吳心萍 (本會主任) (2016/05/11)
最道德的手機是哪支? | 主婦聯盟環境保護基金會 吳心萍 (本會主任) (2016/05/11)
根據環保署在民國96年的統計，產生的950萬支廢手機，約有44%的民眾會將舊手機留置家中，36%的民眾會以變賣二手機或轉贈親友的方式處理，18%的民眾則會交給清潔隊回收。推估光是96年一年便有437萬支廢手機擺在抽屜裡。[1]過了將近10年，智慧手機大爆發，根據統計，...(閱讀全文)
限量義賣：桌上型空品四色旗 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/05/09)
限量義賣：桌上型空品四色旗 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/05/09)
桌上型空品四色旗限量義賣 校園空污旗不夠普遍，社區店家櫃台可擺放桌上型提醒大眾！主婦聯盟台中分會的四色空氣品質小旗出爐囉，簡單明瞭的圖案及文字，更清楚傳達空氣品質資訊，限量義賣中～ 台中各校園因應當日空氣品質狀況變換插旗，以旗色警示學童及社區民眾，戴上口罩或減少外出因應。...(閱讀全文)
【主題焦點】媽祖神明也愛好空氣 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/04/11)
【主題焦點】媽祖神明也愛好空氣 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/04/11)
（本文同步刊登於主婦聯盟台中分會2016年4月號月報） 適逢香火鼎盛、鞭炮四起的「瘋媽祖」時節，本會偕同中部多個團體代表，於3月27日拜會台中大甲的鎮瀾宮，表達我們對於此國際級民俗慶典的期待與關切。 （圖為3月27日當天，本會與中部地區的醫師及公民團體共同拜會大甲鎮瀾宮的照片...(閱讀全文)
我讀綠繪本：《我沒有哭》 | 楊一/主婦聯盟環境保護基金會實習生 (2016/04/01)
我讀綠繪本：《我沒有哭》 | 楊一/主婦聯盟環境保護基金會實習生 (2016/04/01)
2011年3月11日14時46分，日本東北地方外海發生9級地震，地震引發高達40.5米的海嘯。這次地震是日本有觀測紀錄以來規模最大的地震。地震同時引發福島核電廠一系列設備損毀、爐心熔毀、輻射釋放等災害事件，使日本成為自1986年烏克蘭車諾比核災後又一個長期陷入輻射污染陰影的國家。...(閱讀全文)
