活動報導

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眼見不為憑講座-會後活動分享

在 2018-07-10 發表
眼見不為憑 文/主婦聯盟環境保護基金會台中分會 暑期實習生陳奕琦 在現今資訊爆炸的時代，平均一人每日接受到的訊息高達十萬個字，新聞媒體每日公布訊息約500條。而面對大量強效傳播資訊與即時新聞的興起，使台灣閱讀人難以在眾多資訊中判別其真假，造成假新聞成為台灣目前媒體的常態。 為了解記者如何寫出一篇好的新聞，與其獲取真相的途中曾遭遇的困難。主婦聯盟環境保護基金會受邀資深媒體記者、《記者囧很大》作者林靜梅小姐到台中分會分享她在18年的記者工作中遇到的困境及觀察到的現象。 首先她先分享目前台灣民眾對於記者的看法，從過往的尊崇到現今的厭惡，並提到台灣民眾對於媒體的識讀能力不足，只要新聞經過包裝，...閱讀全文

綠色飲食在台北5——食器安全面面觀

在 2018-07-09 發表
「沒有絕對安全，只有相對安全」姜董事說。我們很難完全隔絕塑膠的使用，但我們需要小心選擇、運用閱讀全文

綠色飲食在台北3——貼近我們的飲食生活圈

在 2018-07-08 發表
不管是買菜煮飯或外出用餐，除了考慮菜式是否適合自己當天口味外，也應該對背後的整個飲食生活圈有更多的了解。閱讀全文

綠色飲食在台北2——在窒息的城市生活裡感受食物的美好

在 2018-07-07 發表
我一直都很喜歡主婦聯盟基金會舉辦的活動，這種寓教於樂的型態讓現場氛圍，有一種平淡而滿足、深入人心的感動。閱讀全文

綠色飲食在台北1 ——食物有意思

在 2018-07-06 發表
過去，我其實以為格外品通常是長相特別「奇異」的產品，但這次講者所帶來的格外品小黃瓜，事實上其形狀和一般品並沒有太多不同，甚至難以分辨其中的差異。閱讀全文

「生活就是發電廠」能源課程: 亮不亮沒關係 ?燈具與節能

在 2018-07-03 發表
　　暨5月的節電課程，我們發現無時無刻都可以從「生活節電」，只要改變家電的使用習慣，人人都可立即著手於｢節流｣上。而提到「電」，照亮我們生活的｢燈｣更是不可或缺的角色，大家從小都被教育「隨手關燈」的好習慣，但是否曾想過，原來燈具的過度使用，反而會造成環境跟生活的困擾。6月的課程中，邀請到 粘仲琳老師 用實例告訴我們﹔燈具與節能，怎麼做會更好! 發一度電不如省一度電 粘老師首先分享了台灣的電力來源，以能源局2017的資料顯示，仍以燃煤發電佔最大比例-46.8%，而每年達供電警戒的天數（備轉容量低於6%），更是以倍數成長，究竟1度電能做甚麼？原來可以使電風扇持續運轉15個小時（...閱讀全文

2018年新竹分社綠繪本推廣員培訓課程

在 2018-06-01 發表
天然ㄟ尚好?! 認識食品添加物~ 綠繪本活動與坊間故事閱讀活動有什麼不同呢? 綠繪本除了講述相關議題故事，更重要的是接續的延伸知識討論與體驗活動，讓孩子在五感體驗中能長出行動力，也因此綠繪本培訓課程除了讓學員認識繪本外，相關專業知識充實也是重要的一環。5月開始由投入食品安全研究多年的本會董事-淑禮老師帶著學員認識現今環境中常見的食品添加物，期能藉這群綠種籽傳遞，一起守護綠色餐桌。 淑禮老師先就「定義」說明食品添加物一般指的是「用量在1%以下，單獨存在時不能當作食物者」。近來因生活型態追求快速方便，便得食品添加物成為「好吃的重口味、看來可口、易取得、易買到、又便宜｣的最好偽裝。...閱讀全文

2018年「用電行為面面觀」能源教育課程

在 2018-06-01 發表
你我小改變 影響大世界 今年開春以來能源議題搶據新聞版面頭條，先是深澳燃煤電廠通過環評引發空污及生態破壞的爭議未休，接著核二重啟沒兩天即跳機造成人心惶惶的危機感…讓原本無影無形在生活中不易察覺其存在的｢電｣開始引起全民關注，紛紛認知到電不應只由政府決定，也不只是省錢小事，而是與我們生活環境密切相關的大事。然而能源議題除了要關切「開源」(電從哪裡來?)外，｢節流｣更是我們馬上可起而行動的大事，正如這次課程主題｢小改變 大影響｣，當生活用電回到合理使用，每個人的小小改變就能為台灣嚴峻的電力困境大大解套，也不會有蓋電廠所引發的爭論。 吃電怪獸細細找 節電有意思 這次邀請到工研院綠能與環境研究所...閱讀全文

台中反孟山都活動-食物阿!你被基改了嗎?活動後記

在 2018-05-21 發表
每年5月是全球 反基改 團體共同串連「反孟山都(Mosanto)」活動的月份， 主婦聯盟台中分會於5月20日連同中山醫學大學，合作辦理 食物阿!你被基改了嗎?親子科學實驗活動，期盼透過實際的驗證，來了解平時所吃的食物，是不是基改產品。 活動開始，由台中分會會長張明純，跟大家簡單說明什麼是基改，跟孟山都有什麼 關係?我們為什麼希望大家了解孟山都這樣的團體，還有現在台灣的相關基改法律規範等等。 再來由生物醫學科系教授，講述基改食物檢驗的原理，運用隔絕式恆溫PCR（iiPCR）技術，檢測食品或微生物病原體的特定核酸序列。 基因改造黃豆/玉米定性檢測之3項常見轉殖基因: CaMV 35S...閱讀全文

半農半X只是文青的浪漫嗎？農村新生的活力在小農(活動後記)

在 2018-05-21 發表
半農半X只是文青的浪漫嗎?-農村新生的活力在小農( 活動後記) 時間：2018年5月3日19：00─21：00 地點：呷米蔬食/素食餐廳3樓(台北市衡陽路9號） 講者： 楊文全 老師(宜蘭「倆佰甲」友善耕作小農社群創辦人） 一個令人感興趣的主題 課程一開場，楊老師就先對與會的學員拋出提問：「關於今晚的課程，各位最感興趣或是最想了解的部分是什麼？還是你一看到這個主題，你有疑問，都可以先提出來，我想先聽聽各位的想法。」乍聽老師這樣說，我心裡納悶著都還沒有開始上課，哪裡來的問題啊？但令我驚訝的是當楊老師的話一停，立刻就有人舉手，而且學員們的提問是一個接著一個，老師也一一為大家解惑。 學員是有備(...閱讀全文

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