活動報導

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[居家節能活動後記] 冰箱整理術

在 2016-09-26 發表

冰箱是每個家庭不可或缺的電器用品，冰箱幾乎是全年無休，24小時都處在持續用電的狀態中，冰箱的功能是食物與食品的儲存?保鮮?或是兩者功能兼具?兩者功能孰重孰輕?在聽楊老師的分享前，我們大家不妨想想看，自己是怎樣管理冰箱的。閱讀全文

從三月底開始的基礎課程，帶學員從宏觀的角度認識基改議題，也認識目前在地的行動，在課程回顧討論時，多數學員均覺得課程豐富、資訊量大，但覺得要成為一個議題解說員，基礎知識仍然不足，無法說服他人。因此於暑假期間規劃5次主題式的讀書會，透過影片與書籍的共讀，從不同面向來討論基改議題。輪流導讀，共同討論第一次讀書會先從「基改十二講」入門，再次回顧基改議題的發展脈絡與討論重點，並透過小組分工導讀，加深印象。針對種子權、風險社會等比較生硬的主題，則是請學員事先閱讀「牛糞傳奇」、「把吃什麼的權力要回來」，再邀請講師協助導讀議題重點。此外，也安排一次讀書會針對贊成基改的觀點來討論，學員分工整理爭議點，...閱讀全文

自己的電自己省從日常生活中積少成多（下）

在 2016-09-19 發表

本會於2016年6月及7月，各辦理一場「自己的電自己省」工作坊，一梯為兩天（四堂課程），邀請林朝陽、黃炯、林學淵、黃建誠、謝孟霖等師資主講，讓民眾在艱澀的能源議題之外，能更生活化的習得減碳、省電、省荷包的概念與做法。閱讀全文

公民檢測食安自主

在 2016-09-14 發表

針對進口肉品檢測，主要目的就是希望民眾了解平時所購買的肉品安全程度，能夠進行自我防護。在檢測出疑似有問題肉品時，主婦聯盟也能及時通報衛生單位進行複查動作，並持續監督政府對食安的把關工作是否確實執行。閱讀全文

油品問題還沒結束/食品添加物培訓

在 2016-09-10 發表

食用油的食安問題，除了餿水油原料、劣質油混充、食品添加物以外，也有其他潛在汙染問題，這些污染包括原料中自然存在的有毒物質、生產環境的空氣污染、原料栽培的藥物使用、儲存過程的汙染、加工過程產生的有毒物質等。閱讀全文

【社區農夫招募計畫】堆肥製作原理

在 2016-08-19 發表

將農業有機廢棄物製成堆肥，再回饋農田使用，不僅可以提升農地土壤有機質含量，增進土壤肥力，而且可以解決其對環境污染之衝擊，可謂一舉兩得。閱讀全文

[居家節能活動後記] 綠建築到綠生活

在 2016-08-15 發表

美國總統歐巴馬曾在COP21上宣稱, 「我們是第一個感受到氣候變遷衝擊的世代，也是最後一個能對氣候變遷有所作為的世代。」前南非首位黑人總統曼德拉曾說過「我們可以改變世界，讓它成為一個更好的地方。有所作為的關鍵就在你我手中。」地球不是繼承於上一代, 而是我們向下一代借來的, 你想留下什麼樣的地球給你的下一代呢?閱讀全文

綠食育親子夏令營感受食物的幸福滋味

在 2016-08-09 發表

長長的，長長的，是薯條；圓圓的，圓圓的，是漢堡；冰冰的，冰冰的，是可樂；喝一口：呃，有色素！這是主婦聯盟七月份綠食育親子夏令營的最後一堂課，本會新任會長張明純老師帶領孩子與家長們一起吟詠的綠食育手指謠當中的一段。當天下午，與會的小朋友與大朋友們就在可愛的手指謠以及感人又有趣的分享當中，為第一梯次的夏令營活動，劃下了美好的句點。 7/14-15兩天，主婦聯盟台中分會在主婦聯盟合作社東海站舉辦了一場小而美的綠色飲食教育夏令營。營隊的第一天，明純老師用生動易懂的方式介紹了綠色飲食教育的理念。芳如老師帶領大家進入繪本的世界裡，還引領小朋友跟大朋友們一起共同製作了長長的壽司飯捲。...閱讀全文