聯合國指定2016年為國際豆類年(International Year of Pulses,IYP 2016) ,藉此活動來呼籲各國重視黃豆、落花生以外,各類乾豆對人類營養、對農業、對土壤、對農村經濟等的重要性。 2016年,主婦聯盟環境保護基金會、慈心有機農業發展基金會等近十個團體,共同發起了響應國際豆類年的行動,並於10/15(六)在北中南同步舉辦4場「台灣豆陣行」活動,希望能邀請民眾認識與支持本土的多種豆類,也呼籲政府應更重視雜糧的推展,並投入品種的保存與研究,為因應氣候變遷及糧食安全問題做準備! 記者會種豆,呼籲多樣化豆類的重要性 台北場的活動於台博館南門園區舉辦,...
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