活動報導

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台南-【宿舍食堂 空中開伙】

在 2013-12-01 發表
大學階段，應該可算是多數人開始外食的關鍵年代，怕麻煩、食材不好買、住套房不方便煮、不會煮、外面買方便等等理由和藉口，也讓每個人和廚房的距離也就越來越遠了。 由主婦聯盟基金會台南分會和主婦聯盟合作社台南分社聯合製播的「宿舍食堂」，每週六早上十一點到十二點，在長榮之聲FM88.3空中開伙，以大學生為對象，每次的節目示範一道簡易多變化的料理。 只要有卡式爐、電鍋等設備，住套房、一個人也能好好煮呷，邀請室友、同伴一起共食更美味。閱讀全文

寶貝孩子 從油品安全到非核家園

在 2013-11-21 發表
杜絕食油危機、核災威脅，給孩子一個乾淨的未來。閱讀全文

本會誠徵一位有理想、有熱情、有能力、有視野的秘書長

在 2013-11-21 發表
27歲的主婦聯盟環境保護基金會，徵求一位有理想、有熱情、有能力、有視野的秘書長，這個環保園地是由勇於開口、樂於承擔、敏於行動的婦女們開墾澆灌、悉心扶植而成。女性的智慧與力量來自於合作與互助，歡迎您加入開展傳承不息的合作思考、付諸行動的工作行列。閱讀全文

來去幸福農莊體驗自然的療癒

在 2013-11-20 發表
連續幾日微涼的陰雨天後，暖暖的日頭高掛天空迎接綠繪本小組的小旅行，我們來到－淡水幸福農莊。事前，小組的成員們已花了2個月的時間，透過共讀和討論《一座發燒小行星的未來飲食法》，以及觀看幾部有關食育議題的紀錄片！故此，這次小旅行可算是我們從書本走到田間學習的真實體驗。今日的行程簡單卻充實，全程由農莊主人陳惠雯帶著我們一起走入自然農法的世界。走在田埂上，看著生機勃勃的農田，惠雯老師說自然農法就是讓農田自然循環，讓土壤發揮自己的力量，讓適合這片土地作物得以保留，所以自然農法有連作與自家留種兩大特色。閱讀全文

零地點：一場充滿神秘、批判、透視未來的旅程<十月談核系列(三) 後記>

在 2013-11-05 發表
伊格言，新生代小說家，以神秘、多變的寫作風格聞名於文壇；楊憲宏，具資深記者、編輯、主持人等多元身分，對社會議題具有精闢解析，更深諳政壇與社會運作模式。兩位雖然發聲的方式不同，但是皆有一個共同身分-曾就讀於台北醫學院。以醫學專業背景來針貶社會議題，具有跨領域、全方位的觀點，頗富蔣渭水以醫學治社會的特色。閱讀全文

自己做料理 「綠食育廚師」從小養成

在 2013-11-05 發表
用<開心農場－怎樣吃得健康又環保>繪本，跟著內容用問答的方式和小朋友討論農藥化肥、友善生態、動物飼養、海洋漁業、在地生產、進口食物和基改的問題，故事裡有七個小矮人要辦月光派對，他們一起去買菜、買魚和肉，用沿路在農田、森林、飼養場所發現的問題，老師用闖關遊戲和有獎徵答的方式，詢問小朋友各種和飲食相關的問題。閱讀全文

暖化、壽命與飲食：記陳惟華醫師講座後記

在 2013-11-01 發表
地球暖化越嚴重，我們及子孫將越來越難生存。他提到世界銀行專家分析，畜牧相關產業所排放的溫室氣體，佔所有人為排放溫室氣體的51%以上，也就是說，畜牧業可以說是造成地球暖化最大的元兇。閱讀全文

學員側記─綠人生態導覽東海天地

在 2013-10-30 發表
報名主婦聯盟台中分會「綠人自然生態戶外導覽活動」，台中公園、東海大學、中興大學共三場，因曾於東海大學修習課程，有著一定程度的喜愛。它有豐富的各個不同樹種之樹蔭、各條蜿蜒輾轉之小路徑、路徑旁斑駁剝落的小房子或著富於盛名之路思義教堂等。透過活動，認識了不同的觀察路線，短短一段路有著不同的秘密，等著親子們來發掘。閱讀全文

虛構故事中的現實性：『天空之蜂』 <十月談核系列(二) 後記>

在 2013-10-30 發表
楊斯棓X劉黎兒入陣對談『天空之蜂』 <十月談核系列(二) 後記> 從福島核災爆發到輻射污染食物現蹤，核能與輻射的風險被廣為討論，政府與民間各有不同的聲音。身為台灣公民，我們有權利知道更多關於核能的資訊，而不是片面的洗腦，越來越多不同領域的人在為核能議題發聲，因此希望可以提供多元觀點給民眾，讓民眾對核能議題更有感。我們選擇從書籍出發，以核電為主題的推理小說《天空之蜂》為引子，試想小說中虛構的事件有可能發生在現實中嗎？主婦聯盟基金會請到楊斯棓醫師與劉黎兒女士在10/24為我們談談這本書，以及他們對核能的認識。 劉黎兒女士是位旅居日本東京的兩性作家，...閱讀全文

有標準有方法卻不檢驗：請食藥署切勿放任含農藥殘留農產品過關

在 2013-10-29 發表
2013.10.28【食藥署放任含農藥殘留的農產品順利進口】 記者會後記 近日，國內的食品安全亮起紅燈，多項食品被驗出含有過量化學成分，不僅消費者吃得不安心，連業者也都人人自危。為此，我國食品藥物管理署曾試圖進行食安管理計畫，然而，最近又再度爆發棉籽油事件，可見其鑑定標準與檢測方式，並未對進口農產品有效把關，再度使政府威信受損，消費者的食安問題再次浮上檯面。 長期關注食品安全的主婦聯盟環境保護基金會，更是在近期的食品風暴下，恪守食品安全的監督角色。本月28日，主婦聯盟環境保護基金會與林淑芬立委、主婦聯盟生活消費合作社、綠色陣線協會、台灣大學農藝系郭華仁教授，...閱讀全文

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