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幸福報報之瘋魅客(11)--跨越濁水溪 主婦築守護環境之夢
在 2013-05-08 發表
2013年1月19日,台南主婦聯盟環境保護基金會分會籌備處與合作社海安站共同舉行揭牌開幕儀式。基金會自1987年成立以來,不斷有南台灣的朋友和社團關切:「你們何時到南部來?」隨著主婦聯盟生活消費合作社發展到南部,合作社有相當多社員對基金會所推動的理想、主旨相當認同,隨著在地人力與人才的到位,基金會決定積極發展南部的環保教育及婦女參與公眾事務等議題。
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尋找菜市場裡的在地當季好食材
在 2013-05-03 發表
【 2013綠人自然生態培訓課程 】 古早生活的智慧~~尋找菜市場裡的在地當季好食材 菜市場供應了琳瑯滿目的食材,我們或疏忽,或習以為常,一個城市古早生活的智慧,傳統菜市場無疑是最大的交流平台;很多熟悉的尋常蔬果,過去可能被誤解了,或因時間歲月而被遺忘,但也連接著許多人的溫暖回憶。一碗友善土地的白米飯,無農藥噴灑的蔬果,效益超乎想像,不只吃得健康,永續環境,更是一個家庭內聚的能量。 敬邀 劉克 襄 老師,分享如何面對傳統市場、看待超級市場、選購有意義的蔬菜、邂逅天然的水果,帶您更進一步認識在地食材 。 ˙ 日期: 2013/5/16( 四 ) ˙ 時間:上午 9:30~11:30 ˙ 地點:...
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戀戀瓦磘溝~社區的週日午後
在 2013-05-01 發表
2013年4月28日,本會應經典工程顧問公司之邀,參與戀戀瓦磘溝的綠色園遊會設攤工作,傳達環保清潔洗劑與生活省水的概念。
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幸福報報之瘋魅客(10)--走的自然
在 2013-05-01 發表
2007年開始,主婦聯盟與「台灣安寧照顧協會」合作,推動簽署「預立選擇安寧緩和醫療意願書」(DNR),並出版「生命記事本」,宣導不做無謂的延命急救。經各界的努力,2009年九月,「八大非癌疾病末期安寧療護」正式納入健保,臨終病人得以接受最妥適的照護,權益因此受到保障。
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2013 全國NGOs環境會議 -「311福島核災後輻射食品問題」後記
在 2013-05-01 發表
「輻射食物不再只是核子事故當地的問題或鄰近國家的問題,而是全球的議題 」台灣輻射安全促進會秘書長謝婉華如是說。全國NGOs環境會議之全球化與食物安全第二場就輻射食品議題展開討論。謝秘書在會中點出,輻射食物對幼兒影響最大,瘋綠電召集人小宮有紀子看到台灣市面充斥日本食物,當中有許多在日本檢測出高輻射含量的食品讓他為家人餐桌的安全感到擔憂。台灣蠻野心足生態協會專屬律師蔡雅瀅則呼籲,衛生署訂定的輻射污染食品容許值,嬰兒食品應改為零檢出。主婦聯盟秘書長黃嘉琳也指出,衛生署公布的日本輸入食品輻射檢測結果統計表,明白顯示多項食品被檢測出含有輻射污染,當中更包含乳製品,她呼籲官方應當學習香港、日本作法,每日公布檢測食品的實際檢測值與廠商、商品資料,保障人有免於吃輻射食物的自由。
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【實習園地】淨重?公斤
在 2013-04-30 發表
台灣人的飲食並非逐漸西化,而是在美援的軟性壓力下才有的改變,不僅影響了農業生產結構,也從此改變了台灣人的飲食習慣。雖然,除了農產結構轉變之外,對人並沒有造成健康上的危害,但這段歷史若不繼續傳承,以後的孩童恐怕會像以前的我一樣,將米麵並存的飲食習慣視為理所當然,進而遺忘這段歷史。
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【實習園地】洗土、燒陶到拉胚~我所知的陶瓷發展與食器
在 2013-04-23 發表
洗土、燒陶、拉胚……這些步驟千年來被重複了無數次,今日我們有幸還能在網路上、在博物館看到一小部分的成果留存,但我們自己呢?在讚嘆前人工藝之美的時候,高度依賴著現代高科技的我們,還能給後人留下什麼美好呢?
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愛地球的綠色市集(活動剪影)
在 2013-04-17 發表
2013年台北地球日綠色市集,在大雨傾盆的週末,依舊於台灣博物館前廣場熱鬧展開! 今年本會以「綠食育」為主題,宣導非基改作(食)物理念及宣導簽署「反對放寬輻射食品」的輻咒明信片。 特別感謝台北商業技術學院一年級的同學協助兩天活動,有妳們的加入真是太棒了!
給小孩一雙強壯的翅膀
在 2013-04-17 發表
2013.04.08 [親子講座]給小孩一雙強壯的翅膀 / 楊彬彬 講者背景與演講主題 這次的講者楊彬彬醫師,原本是一位胃腸科醫師,畢業於美國華盛頓大學公共衛生碩士,十多年前小孩出生後決定回歸家庭,以自身學經歷和對於腦神經與養生方面的研究,盡力扮演母親角色。然而,在這個激烈競爭的學習環境下,孩子的成長壓力漸增;資本主義的利益取向下,土地與飲食環境越趨惡劣,彬彬醫師分享她如何透過自身對於教養與飲食養生的態度與原則,將每個母親最想送給小孩的禮物——健康與快樂,化作一雙強壯的翅膀,陪伴孩子成長。 養生的飲食與生活 彬彬醫師的小孩兩歲得了氣喘,為了減緩併發症,彬彬醫師從小照顧小孩的四大原則是:「...
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【銅板農學院 NO.6】不只是"竹子湖”-王文安
在 2013-04-11 發表
2013.4.9- 不只是"竹子湖” / 王文安 冥想竹子湖 一開始上課,老師要我們閉眼神竹子湖。 想像你是一位國外來的遊客,四月天,你應朋友邀約,到陽明山上玩,朋友說要帶你到一處風景很美,花也很美的地方,朋友說,他每年都會來,每次造訪都有驚喜,好有感覺,聽朋友這麼說,你也充滿著期待,想看看朋友口中的地方有多特別。 台北的天氣很好,車子一路從中山北路順暢的行走著,路兩旁的楓香、樟樹綠油油的鮮綠一片,感覺空氣很清新。 經過雙溪公園,朝仰德大道前進,櫻花已過,鮮綠的葉子看起來很有生氣,經過文化大學、中國飯店、中山樓,再轉接陽金公路,感覺上路兩旁綠樹茂密,自然伸展,原來已在陽明山國家公園裡頭。...
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