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主婦有夢之推動無基改島國

2008年,主婦聯盟環境保護基金會跨出反基改運動的第一步,與主婦聯盟生活消費合作社、綠色陣線協會及台大農藝系種子研究室等,跨組織成立「非基改小組」,並共同發起「台灣無基改推動聯盟」,推動「農民不種、人民不吃、企業不賣」的「三不」策略。閱讀全文

由醫學角度看待基因改造

基因科學,或是基因醫學,一直是這幾十年來引領大家對科技期盼之焦點。 對於現今基因科技之演進,追本溯源必須由遺傳學之起源開始說起:現代遺傳學的奠基者是孟德爾,一個奧地利的修道士和科學家,於十九世紀中期以豌豆之雜交觀察實驗闡述了所謂遺傳之現象,但經過了一百年之探究與追尋,我們才找到並證實了所謂遺傳物質之存在,也就是大家熟知的DNA,直到現在,我們已經清楚的知道,所謂基因,就是一串DNA密碼所構成。 隨著基因分析技術之進步,在公元兩千年也完成了所謂基因體計劃,也就是說,把過去我們視為上帝生命密碼之DNA序列解構出來。閱讀全文

校園午餐裡的基改危機

本土黃豆產量極少,絕大多數需仰賴從美國、巴西等國進口。依據衛生署所公布的資料,台灣每年從國外進口230萬噸以上黃豆,其中超過九成是基因改造黃豆,也就是業者口中俗稱的「飼料黃豆」。美國等地及其他出口對象如歐洲等國,並不作為食用用途,而是生產來當成飼料或搾油用的,搾油之後所剩下的豆粕、豆粉也拿來餵食牲畜。不但種子是基改的,大量施灑除草劑的農作方式、貯存場所及運送過程,都用飼料等級處理,控管流程與食品級非基改黃豆截然不同。閱讀全文

校園午餐裡的基改危機(手冊版)

本土黃豆產量極少,絕大多數需仰賴從美國、巴西等國進口。依據衛生署所公布的資料,台灣每年從國外進口230萬噸以上黃豆,其中超過九成是基因改造黃豆,也就是業者口中俗稱的「飼料黃豆」。美國等地及其他出口對象如歐洲等國,並不作為食用用途,而是生產來當成飼料或搾油用的,搾油之後所剩下的豆粕、豆粉也拿來餵食牲畜。不但種子是基改的,大量施灑除草劑的農作方式、貯存場所及運送過程,都用飼料等級處理,控管流程與食品級非基改黃豆截然不同。閱讀全文

我們需要怎樣的食育法?

隨著愈來愈多食品被查出問題,民眾不禁質疑:「我們還能吃什麼?」不安的情緒加深,不少有識之士開始思考我們是否也需要如日本一樣,訂定一部「食育基本法」。閱讀全文

【花絮】能源與氣候綠繪本種子講師培力坊@內湖

台達電子文教基金會邱姿蓉經理為學員們介紹是次活動場地 ——陽光教室的特色和來由,也簡介了這次跟主婦聯盟基金 會合作的發展脈絡。 主婦聯盟基金會副董事長林玉珮,為各位簡介基金會的發展 歷史,以及綠繪本之分類和內含的綠因子元素。 教育電台"自然筆記"主持人, 廣播金鐘獎得主范欽慧為學員們生動且活潑地分享說唱綠繪 本。台達志工眼看"綠色能源島"繪本,耳聽主婦聯盟綠繪 本小組錄製的廣播劇。每個人都十分投入! 台達志工們上場演出中 為配合主題,是日午餐以蔬食為主。我們特意邀請了陽光廚 房和璧湖合作社為我們準備健康又營養的午餐。 淑菁老師正為學員講解能源大富翁的遊戲設計理念。大家都 想快點進入遊戲環節...閱讀全文

主婦有夢之推動無基改島國

2008年,主婦聯盟環境保護基金會跨出反基改運動的第一步,與主婦聯盟生活消費合作社、綠色陣線協會及台大農藝系種子研究室等,跨組織成立「非基改小組」,並共同發起「台灣無基改推動聯盟」,推動「農民不種、人民不吃、企業不賣」的「三不」策略。閱讀全文

臺灣基因改造法令之簡析

經由過往案例及實驗研究發現,基因改造生物對於人體健康與生態環境存有安全上疑慮。為了嚴格監管基因改造之利用、讓消費者擁有知悉及決定是否購買之權利,以及保護生態環境,臺灣訂有基因改造相關法令。 目前主要有植物品種及種苗法、漁業法、畜牧法、食品衛生管理法及其相關子法及解釋函令,本文即簡單分析該等規範內容,讓讀者對於相關基改法令有初步的認識。閱讀全文

臺灣基因改造法令之簡析(手冊版)

經由過往案例及實驗研究發現,基因改造生物對於人體健康與生態環境存有安全上疑慮。為了嚴格監管基因改造之利用、讓消費者擁有知悉及決定是否購買之權利,以及保護生態環境,臺灣訂有基因改造相關法令。 目前主要有植物品種及種苗法、漁業法、畜牧法、食品衛生管理法及其相關子法及解釋函令,本文即簡單分析該等規範內容,讓讀者對於相關基改法令有初步的認識。閱讀全文

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