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《食守環境》綠食育志工培訓紀錄(共7篇)

飲食安全,已是近年國人十分重視的議題。為讓更多大眾了解食物和土地背後的故事,以及跟人類的種種關係,主婦聯盟於2014年暑假開辦為期2個月,共14堂課的——《食守環境》綠食育志工及種子講師培訓課程,希望募集更多志工來協助本會推廣有關綠食育的議題。閱讀全文

餿油踐踏食安底線 江8點難安民心

本會監事陳曼麗接受自由時報專訪談餿水油食安事件~閱讀全文

主婦聯盟評政府食安補破網之作為

2014年初,《食管法》修法為《食安法》,但台灣人民未能就此食在安心,2014年秋再度爆出重大油品食安事件,主婦聯盟除發聲投書之外,祕書長賴曉芬也一再接受媒體採訪,對政府因應食安危機的作為提出看法與批判,雖然經常遭媒體擷取片段或僅刊登辛辣發言,無法呈現完整看法,為留下紀錄,仍摘錄相關新聞報導如下~閱讀全文

2014年秋油品風暴 主婦聯盟行動發聲與訴求

2014秋天,從餿水油、飼料油到重組肉,食安問題連環爆,主婦聯盟頻頻為全民食安發聲,批判政府食安漏洞,提出食安政策建議。閱讀全文

主婦聯盟秘書長談飼料油事件之媒體發言報導

2014年秋天,油品食安問題連環爆,繼餿水油之後,再爆出飼料油混充食用油問題,主婦聯盟祕書長賴曉芬接受媒體採訪,對政府因應食安危機的作為提出看法與批判,摘錄相關新聞報導如下~閱讀全文

廚餘到哪裡去了?(下)

廚餘減量和回收同樣重要!為節能減碳及資源再利用,我們除了盡力做好廚餘回收之外,盡量減少廚餘的產生,更是正本清源之道。閱讀全文

廚餘到哪裡去了?(上)

家戶細心分類回收的生廚餘和熟廚餘,真的有被好好地拿去堆肥和養豬嗎?試著從官方資料來看一看~閱讀全文

主婦聯盟祕書長談餿水油事件相關新聞報導

2014年中秋節前,台灣爆發餿水油事件,主婦聯盟除了發布新聞稿、結合民間團體召開記者會、投書批判之外,秘書長賴曉芬也接受媒體採訪,從食安和廢油管理的環保角度談餿水油事件,摘錄相關新聞的報導與發言,為主婦聯盟關切食安與環境的發聲留下紀錄~閱讀全文

「搞非GMO布旗組」發售中

*販售收入扣除成本之外將全數用來進行台灣無基改倡議與民眾教育行動* 台灣無基改推動聯盟推出【搞非基布旗組】,「布旗」1面、「GMO-FREE-TAIWAN貼紙」2張、「守護餐桌摺頁」1份及《基改解密》專刊1本。每組200元,欲購從速! 訂購表單: https://ppt.cc/8qmr 邀請您以實際的行動,支持我們的非基改行動!閱讀全文

人生百味—共享美好的一餐

二十出頭是個有點尷尬的歲數 : 我們剛踏入職場,用親手賺的錢、在遠離家鄉處租了個私密的空間,用夢想與期許豢養著自己:相信一切的痛苦將與未來閒適成正比,相信沒有努力換不到的成就。我們舔著涓滴而下、微乎其微的小確幸,去說服自己會有更好的明天。 今年三月的社運像一陣風,將許多年輕人面前將過往平靜生活的面紗微微吹起。從此我們不再被霜淇淋被煙火滿足,不是不知足而是有更直搗源頭的渴求。 三月底一個下著小雨、視線不佳的夜晚,和夥伴從立院青島東路交班完準備回家休息。在路上遇到一位駝著背、推著比自己還高的回收推車,緩慢地在路邊移動著。我們上前攀談,若婆婆家住在附近的話,希望可以陪著她一起把車推回去。但一問之下...閱讀全文

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