活動報導

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武功國小食農教育系列6─上課點滴

課程中驚喜連連,「孩子與土地玩耍」的畫面是小玩伴最憧憬的,就這樣放手讓孩子去摸索、讓他們找到與土地互動的自然關係和合適頻率。閱讀全文

武功國小食農教育系列5─志工的陪伴與孩子的感謝

孩子們身旁有著許多人的陪伴─文山社區大學以及主婦聯盟基金會的志工夥伴,才讓武功國小的活動都能夠順暢地進行。閱讀全文

食農教育教案培訓營/食品工業化

「魔鬼藏在分工裡」-窺探食品工業化的陰謀與暗黑勢力閱讀全文

食農教育教案培訓營/味覺力的重建

我們都是有能力去區分食物品質的好壞,並且有權利拒絕購買會造成健康風險的食物閱讀全文

好事會花生 油你開始

本會的賴曉芬秘書長,今晚在文山社大公民週裡,將當季盛產的花生倒進榨油機裡,但她不是在推銷花生,更不是來賣榨油機,希望藉由動手榨油的過程,帶入食安事件與糧食安全的問題。閱讀全文

食農教育教案培訓/食在好文化教案設計

人如其食這句話即是從飲食看出個人受到什麼文化的薰陶閱讀全文

食農教育教案培訓營/食農教育的重要性

當今的飲食生活出了什麼問題?閱讀全文

食農教育教案培訓營/糖糖危機

我們需要的「糖」,應從原態的全榖根莖類而來,讓其中的「多醣」慢慢被分解解成「糖」,慢慢被吸收、利用!閱讀全文

食農教育教案培訓營/吃當季、吃在地

我們已經很難從日常生活中去挑選或分辨什麼食物是當季了閱讀全文

食農教育教案培訓營/校園食農教育經驗分享

若要發揮孩子們無窮的潛力,家長、老師就必須適時地示弱,並給予他們空間。閱讀全文

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