活動報導
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【校園自煮】好煮意食堂：早點好試做 | 周家慧／主婦聯盟環境保護基金會；攝影：陳其農 (2016/06/10)
【校園自煮】好煮意食堂：早點好試做 | 周家慧／主婦聯盟環境保護基金會；攝影：陳其農 (2016/06/10)
你有吃早餐的習慣嗎？都吃些什麼？好煮意食堂的第二堂課，要帶大家思考「早餐與全球化」的關聯，並且在學校禁止用火用廚房電器的限制下，也要做出豐盛的早餐！這次邀請分享的講師來自台中「清恬小舖」，社會系畢業的老闆－毅綸雖然年輕，但參與過許多有趣的社區工作，現在因為喜歡吃早餐所以開了早餐店，...(閱讀全文)
運用自然原理 打造綠適居 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/06/04)
運用自然原理 打造綠適居 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/06/04)
運用自然原理 打造綠適居 2016年看見綠能系列講座，5月份邀請台灣綠適居協會譚海韻秘書長，主講「打造綠適居」，分享案例及基礎的物理原理，從日照、溫濕度、對流改善家居環境，提升人的舒適感，也大幅降低耗電量，達到減碳目的。 講者提到，協會邱繼哲理事長曾任台灣環境保護聯盟節電小組召集人、...(閱讀全文)
【社區農夫招募計畫】扦插繁殖vs種植1 | 主婦聯盟環境保護基金會資深專員 張玉鈴 (2016/06/04)
【社區農夫招募計畫】扦插繁殖vs種植1 | 主婦聯盟環境保護基金會資深專員 張玉鈴 (2016/06/04)
社區農夫召募計畫/樸門可食地景設計 食安問題層出不窮，我們也嘗試從生活中尋找解方，除了支持友善環境的生產者與店家，也應更認識食材與作物。雖然都會區沒有土地，但是可以從居家盆栽、綠簾、社區空地開始，用種菜來替代花草，認識作物生長的過程，也美化環境。主婦聯盟環境保護基金會、文山社區大學、...(閱讀全文)
網路消息如何辨別真假/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳威霖 (2016/06/02)
網路消息如何辨別真假/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳威霖 (2016/06/02)
2016議題推廣志工培訓/食品添加物 委託單位：台灣主婦聯盟生活消費合作社 執行單位：主婦聯盟環境保護基金會 魔鬼藏在細節裡！過去食品科學界為研發成果而驕傲，如今千百種的食品添加物，究竟是食品製造商與廚師的魔法仙丹，還是早已演變成人人害怕的黑心食品原凶？...(閱讀全文)
肉品加工種類、安全及食品正確保存觀念 | 台大實習生 孫偉菁 (2016/06/01)
肉品加工種類、安全及食品正確保存觀念 | 台大實習生 孫偉菁 (2016/06/01)
根據行政院農委會統計：國人平均每年每人食用肉品約74公斤、蛋品約17公斤，然而觀察近年來食安事件中肉、蛋品不合格率極高與蔬果殘留農藥比率相當。畜牧業者通常使用抗生素除了用來治療動物疾病，為了預防動物感染細菌及促進生長，也會在飼料中添加低劑量抗生素，因而導致末端消費產品殘留大量動物用藥，...(閱讀全文)
台灣米，知多少/珍食小組X龍安小小農夫課程後記3 | 廖俊宇/本會實習生、國立臺灣大學政治學系公共行政組學生 (2016/06/01)
台灣米，知多少/珍食小組X龍安小小農夫課程後記3 | 廖俊宇/本會實習生、國立臺灣大學政治學系公共行政組學生 (2016/06/01)
你知道我們平常常吃的主食到底是由什麼而來？而這些原料又是從哪裡出現？在台灣，一般我們最常想到的主食有飯、麵、麵包、饅頭等等，其中以飯、麵為大宗，但你知道嗎，那些方便攜帶的麵包、香噴噴的泡麵、好吃的各色饅頭，其實都是用麵粉所製成的，而麵粉的原料就是小麥，...(閱讀全文)
環境電影院 看鏡頭下的廢棄物故事 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/05/28)
環境電影院 看鏡頭下的廢棄物故事 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/05/28)
2016年5月底辦理「環境電影院」活動，選定《塑料成癮》及《垃圾圍城》，各播映兩場，分別安排與談人引導交流，看鏡頭下的真相─ ─燃眉在即的全球廢棄物問題。 塑毒在你左右 曾獲西班牙國際環境影展最佳國際紀錄片的《塑料成癮》，由Ian Connacher執導，片中歐亞洲多個國家的塑膠垃圾氾濫問題，...(閱讀全文)
【新竹非基改培訓】《GMO OMG》影片導讀，認識基改議題面向 | 周家慧／主婦聯盟環境保護基金會主任 (2016/05/26)
【新竹非基改培訓】《GMO OMG》影片導讀，認識基改議題面向 | 周家慧／主婦聯盟環境保護基金會主任 (2016/05/26)
非基改培訓的第三堂課，我們透過影片《GMO OMG˙基改？天老爺啊》導讀，帶大家更認識基改議題的現況及所涉及的面向。 《GMO OMG˙基改？天老爺啊》影片從導演自身出發，現基改食物無所不在又無法辨認，而有了拍這部紀錄片的動機。影片從在加州做市調開始，問路人「什麼是基改食物？」，...(閱讀全文)
「能源教育基地解說員培訓」第二彈 | 林雅惠/本會資深秘書 (2016/05/26)
「能源教育基地解說員培訓」第二彈 | 林雅惠/本會資深秘書 (2016/05/26)
無止境的電力需求成長，才是未來可能缺限電的主因！ 隨著科技的進步與生活的便利，我們的生活已離不開能源的使用，在第一堂課的時候，談到台灣目前有9成多的能源是仰賴進口與化石燃料，不僅易受到國際油價波動的影響，更會加速環境的破壞；而且根據國際能源總署 2012年的統計資料，...(閱讀全文)
