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【校園自煮】世新口傳X主婦聯盟─校園自煮野餐趴 | 主婦聯盟環境保護基金會主任/周家慧 (2016/05/26)
【校園自煮】世新口傳X主婦聯盟─校園自煮野餐趴 | 主婦聯盟環境保護基金會主任/周家慧 (2016/05/26)
5/20主婦聯盟志工媽媽與世新大學的同學們，在世新大學的校園裡一起動手做在地食材三明治飯糰與鮮果水，共渡野餐時光！ 主婦聯盟從去年10月開始嘗試推動大學生的食育課程，鼓勵大學生認識飲食議題並動手自煮，陸續推動了三個梯次的系列課程，也希望能從中培養種子，持續推動對校園飲食議題的關注。...(閱讀全文)
【社區農夫召募計畫】土壤的秘密 | 主婦聯盟環境保護基金會資深專員 張玉鈴 (2016/05/25)
【社區農夫召募計畫】土壤的秘密 | 主婦聯盟環境保護基金會資深專員 張玉鈴 (2016/05/25)
社區農夫召募計畫/樸門可食地景設計 食安問題層出不窮，我們也嘗試從生活中尋找解方，除了支持友善環境的生產者與店家，也應更認識食材與作物。雖然都會區沒有土地，但是可以從居家盆栽、綠簾、社區空地開始，用種菜來替代花草，認識作物生長的過程，也美化環境。主婦聯盟環境保護基金會、文山社區大學、...(閱讀全文)
公民發電大－德國綠能合作社 | 主婦聯盟環境保護基金會 低碳綠能組 (2016/05/25)
公民發電大－德國綠能合作社 | 主婦聯盟環境保護基金會 低碳綠能組 (2016/05/25)
超過30%電力發自再生能源的德國，可說是再生能源界的模範生，但許多人不知道的是，德國推動再生能源的最大支柱，可不是大型企業，而是公民。 本月13日，我們特地邀請到了台灣大學政治學研究所，專門研究公民發電的博士生李宜卿，介紹德國如何透過再生能源合作社發展綠能。...(閱讀全文)
「能源教育基地解說員培訓」第一彈 | 主婦聯盟環境保護基金會 低碳綠能小組 (2016/05/25)
「能源教育基地解說員培訓」第一彈 | 主婦聯盟環境保護基金會 低碳綠能小組 (2016/05/25)
我們的能源教育基地邁出第一步囉! 今天是「能源教育基地解說員培訓」的第一堂課，共有17位對節能充滿熱情的志工參與。課程一開始，志工們先介紹自我介紹，我們的成員包括母親、老師、退休人士，也有特別排開工作而來的志工，還有遠從台中、南投而來的同學喔！ 基金會的資深專員雅惠今天介紹了「...(閱讀全文)
畜牧業如何運用預防醫學生產優質肉品 | 台大實習生 孫偉菁 (2016/05/25)
畜牧業如何運用預防醫學生產優質肉品 | 台大實習生 孫偉菁 (2016/05/25)
根據行政院農委會統計：國人平均每年每人食用肉品約74公斤、蛋品約17公斤，然而觀察近年來食安事件中肉、蛋品不合格率極高與蔬果殘留農藥比率相當。畜牧 業者通常使用抗生素除了用來治療動物疾病，為了預防動物感染細菌及促進生長，也會在飼料中添加低劑量抗生素，...(閱讀全文)
食在好玩/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳其農 (2016/05/23)
食在好玩/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳其農 (2016/05/23)
2016議題推廣志工培訓/食品添加物 委託單位：台灣主婦聯盟生活消費合作社 執行單位：主婦聯盟環境保護基金會 魔鬼藏在細節裡！過去食品科學界為研發成果而驕傲，如今千百種的食品添加物，究竟是食品製造商與廚師的魔法仙丹，還是早已演變成人人害怕的黑心食品原凶？...(閱讀全文)
鮮奶大不同/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳其農 (2016/05/23)
鮮奶大不同/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳其農 (2016/05/23)
2016議題推廣志工培訓/食品添加物 委託單位：台灣主婦聯盟生活消費合作社 執行單位：主婦聯盟環境保護基金會 魔鬼藏在細節裡！過去食品科學界為研發成果而驕傲，如今千百種的食品添加物，究竟是食品製造商與廚師的魔法仙丹，還是早已演變成人人害怕的黑心食品原凶？...(閱讀全文)
認識日光力量 一起參與太陽光電 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/05/21)
認識日光力量 一起參與太陽光電 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/05/21)
2016年看見綠能系列講座，5月份邀請盈碩能源有限公司徐世康經理，主講「一起參與太陽光電」，講座先從環境問題及節能動機談起。全球暖化、極端氣候等現象日益劇烈，但全球用電需求不會減少，勢必要從傳統能源挑脫，尋找改善高碳排現況的窘境。 再生能源中，最熟為人知的即太陽光電，電板利用正負極原理，...(閱讀全文)
告別傳統能源 談台灣再生能源發展願景 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/05/21)
告別傳統能源 談台灣再生能源發展願景 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/05/21)
2016年看見綠能系列講座中，5月份邀請台灣再生能源推動聯盟高茹萍理事長，主講「能源民主─台灣電力新選擇」，該聯盟長期投入能源轉型領域，期待促成改革法令規章、拓展教育與資訊推廣，形成全民選用再生能源的共識。 台灣是民主國家，卻不是能源民主國家，人民對於用電來源沒有選擇權，無法拒絕造成汙染的核電...(閱讀全文)
食物不浪費，從冰箱做起/北部綠食育培訓紀錄5 | 凃琬婷/國立台灣師範大學社會教育系研究生 (2016/05/20)
食物不浪費，從冰箱做起/北部綠食育培訓紀錄5 | 凃琬婷/國立台灣師範大學社會教育系研究生 (2016/05/20)
這次食物不浪費的課程是由基金會專員Polly來為大家分享。Polly首先介紹基金會在推廣廚餘堆肥的起源始於關心垃圾分類等問題，從開始的資源回收到廚餘再利用，這一路走來，不限於台灣也是目前世界各國皆擔憂的事情，可見身為人類的我們實在是太浪費了! 聯合國2013年9月11日發表「食物浪費足跡...(閱讀全文)
