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【2014年度議題】對抗輻射食品

2012年衛生署預告放寬輻射食品容許標準草案,促使主婦聯盟開始蒐集國內外相關資訊,驚覺輻射食品的可怕和早已輸台的事實,在多次行動與努力下,阻擋了放寬標準的政策。 2014年鑑於官方有限且寬鬆的把關,主婦聯盟訪視輸入食品邊境的查驗,無奈發現原來明文禁止的日本五縣市僅靠業者自填製造地作數,完全視國人健康於無物。後於2015年3月爆發日本進口食品產地標籤造假,顯見把關管制鬆散疏漏。 為更了解福島核災後日本國內輻射食品檢測與污染現況,於11月舉辦台日交流會,邀請日本專家學者與我國公私單位對談,得知迄今輻射塵與污水仍持續污染東日本土壤與水源的驚人事實,且即便單一品項所含低量輻射符合國家標準,...閱讀全文

【2014年度議題】為油品食安發聲倡議

2014年廢油、餿水油與飼料油事件,再度重創我國食品安全管制制度,嚴重打擊國人食安信心。我們在事件發生第一時間,立即發出聲明稿,直指問題核心包括:環保署對於食用油回收管制廢弛,經濟部放任地下工廠再製黑心油並未支持生質能發展,農委會不管飼料用油流向,與衛福部邊境鬆散、長期任由業者進口劣油為原料等等。9-11月間,除在行政院前行動、要求究責外,為重建制度,參與多場立法院公聽會、聽證會、政策研討會與共同記者會,提供修法意見,並透過媒體大量採訪之機會,呼籲大眾重視飲食為生活重心,關心食物與環境安全。 11-12月,為回應社會對油品安全與食安治理的急切需求,於全台展開8場油品食安教育講座、2場政策座談...閱讀全文

【董事長的話】拿回食物主權,展現綠色飲食公民力量

接二連三的食安風暴,讓全民對這種食不安心的日子已到了忍無可忍的地步,終而發起抵制運動,可說是消費大眾飽受黑心食品之害的集體創傷出口! 主婦聯盟從關懷環境議題出發,擴大關心綠色飲食議題,從反瘦肉精、基改到輻射食品,在黑心食品陸續爆發後,積極參與《食品安全衛生管理法》修法,希冀從法規面改革食安系統,維護國人的健康安全。 為強化國人本土綠色飲食教育,與學者、NGO結盟組成「食農教育立法推動聯盟」,將推動「國民營養及健康飲食促進法」及「食育基本法」立法,成為台灣食農教育的法源,揭示食物主權的真義。 28年來倡議環境保護、綠色消費、非核家園運動經驗的累積,除了街頭抗議、參與政策擬訂與修法外,...閱讀全文

自己的飲料自己救,一周七天每天換口味

大家每天出門前只要花一分鐘,就可以獲得一瓶安心的天然飲料帶著走,經濟實惠又健康,何樂不為呢?閱讀全文

國語實小系列報導1 —— 零食的誘惑

2014年9月,本會跟興華國小合作舉辦「綠食育綠繪本夥伴學校」計劃,與二年級79位學生以四次綠繪本課程及一次食農體驗的方式,希望孩子可以透過不同的方式學習和體驗有關綠食育。計劃結束後,我們除發現孩子在飲食上開始有轉變外,也增加學校和家長對綠食育議題的興趣。今年,我們希望延續及擴大影響的範圍,所以本會便與國語實小合作舉辦「2015綠食育綠繪本夥伴學校」計劃。這次計劃是要以四次綠繪本課程及一次食農體驗的方式向300位三年級的學生傳遞有關綠食育的知識。由於這次活動的對象人數較多,十分感謝新竹合作社綠繪本小組的仗義相挺,讓計劃可以順利展開。 你到超商或超市會想買什麼?...閱讀全文

跟年青人談手搖杯飲料

從早餐的健康組合VS危險組合講起,再講到危險的食品添加物。這時候開始拿出秘密武器挑戰大家的「好鼻獅」功力,先讓大家聞真鳳梨淡淡的香味,再讓大家聞鳳梨香精的味道。超濃的鳳梨香精一打開瓶蓋香味馬上溢出,後排的同學竟然說已經聞到了不用傳給她們。閱讀全文

身邊每個隊友都是神

昨晚是微風市集找我們協辦世界地球日「綠繪本列車」系列活動的第一場,當初有想過牙一咬,四場全都自己接下來。但後來轉念想到我們綠繪本小組的媽媽們每個都養兵千日能量滿滿,此時不練,更待何時?於是便在某次綠繪本進階培訓的中午共食時,跟隊友們提出這個活動計劃的想法。原先以為周末都是媽媽們的家庭日,可能會破局不了了之,沒想到飯都還沒吃完、四場講座的講師連助教都搞定了!閱讀全文

用行動來愛地球——418地球日全台活動紀錄

每年地球日,主婦聯盟環境保護基金會都會透過擺攤、演講、綠繪本或DIY手作活動向大眾宣導不同的環境議題及各種在生活裡實踐環保的方式。今年418於台北、苗栗、台南、高雄四地辦理各式各樣的地球日環教活動,共約七百多位民眾參與,我們衷心希望保護環境的種子能灑滿各地,而且可以茁壯成長。閱讀全文

在南方捲動綠色飲食教育運動

秘書長賴曉芬4/13南下高雄進行「食農教育立法教育論壇」分享,將年初在宜蘭舉辦論壇經驗與大家分享,希望能幫助南方食育小組持續推廣食農教育,進而促成地方政府制定相關法令。閱讀全文

飲食裡的丙烯醯胺

立法院社會福利及衛生環境委員會4/1舉行「薯條與洋芋片等油炸食品致癌!?含毒性化學物質『丙烯醯胺』之高溫油炸食品管理公聽會」,會中邀請衛福部食品藥物管理署、學者專家、立法委員與民間團體,共同討論食品中丙烯醯胺含量如何管理。針對飲食裡的丙烯醯胺,以下用Q&A的方式整理專家學者的說法與訴求。閱讀全文

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