南部辦公室文章報導

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全面解析公民電廠與拆拆太陽能工作坊活動報導 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2022/03/17)

全面解析公民電廠與拆拆太陽能工作坊活動報導 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2022/03/17)

拆太陽能板是很難得的體驗。我們很容易看到太陽能板,知道太陽能板表層是玻璃做的、主要材料是矽晶,但除非是很特別的場合才有可能與太陽能板面對面,更難得有機會拆解它,這次因為有荒野保護協會的協助,我們才有機會在高雄、台南舉辦兩場「全面解析公民電廠與拆拆太陽能工作坊」,...(閱讀全文)

全家食育小學堂高雄場系列活動報導下 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2021/12/20)

全家食育小學堂高雄場系列活動報導下 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2021/12/20)

第四週11月20日放映影片:蜜蜂消失了  全家食育小學堂今天回到三部曲的第一部曲《蜜蜂消失了》。蜜蜂在人類對自然的破壞下,數量大量地減少、死亡。2006年美國將此現象定義為「蜂群崩會症候群」。台灣這幾年同樣也面臨蜂群數量驟減的現象,2019年也因為暖冬,...(閱讀全文)

全家食育小學堂高雄場系列活動報導上 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2021/12/20)

全家食育小學堂高雄場系列活動報導上 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2021/12/20)

從10月30日開始,南部辦公室在全家便裡商店高雄翠北店接連六個星期的星期六上午10點至11點,播映【農田裡的環境課】系列短片。經歷六周的放映,我們每一次的活動做成文字紀錄,與大家分享,明年全家綠繪本列車,我們再見!   第一週10月30日放映影片:蜜蜂消失了   ...(閱讀全文)

好緣分或壞緣分|系列一:從農業需求出發的太陽光電 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2021/11/15)

好緣分或壞緣分|系列一:從農業需求出發的太陽光電 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2021/11/15)

嘿!不要擋到我的光!(可是太曬我也受了呀…) 南部辦公室|陳婉娥主任 植物長大的三大元素是陽光空氣水,其中光照的需求直接決定作物生長的結果,從這一點來考量,在農地上蓋太陽光電,根本就是開玩笑吧?的確是,台灣在2000年初第一次開放的太陽光電政策,導致「假種田真種電」亂象,很多農地加上太陽光電以後...(閱讀全文)

好緣分或壞緣分-營農型光電的日本案例與在台灣的可能性 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2021/11/15)

好緣分或壞緣分-營農型光電的日本案例與在台灣的可能性 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2021/11/15)

南部辦公室|陳婉娥主任 當收割機開進去毛豆田時,日本秋田的農夫顧慮架在田邊的太陽光電支架,作業時間拉長了。隨著毛豆長大到收成時,太陽光電下的毛豆跟完全曝曬在陽光下的毛豆產量相同、品質相當,加上太陽光電發電利潤,讓農夫的收入多增加了太陽光電的利潤。 在靜岡的茶園,...(閱讀全文)

大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課6 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2021/01/27)

大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課6 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2021/01/27)

自己的味道 今天的自煮課是最後一次聚會,同學們的目標只有一個:完成今天的晚餐。 今日的菜色是同學分組後自行設計的,分為AB兩組,兩組菜色各有特色,包括A組的奶油燉飯與B組的地瓜雞肉燉飯,都考驗同學是否能掌握水份與電鍋的蒸煮時間。 為了提供同學諮詢與指導對象,...(閱讀全文)

大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課5 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2021/01/27)

大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課5 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2021/01/27)

最近天氣夠冷了吧?大家吃薑母鴨、燒酒雞了嗎?今天的教室可是瀰漫著濃濃的麻油味呢! 小組同學今天示範用電鍋爆香,一般家庭用的電鍋,是需要用不鏽鋼電鍋的,但經過同學幾次的試驗後,已經有辦法利用大同電鍋的外鍋爆香食材,這也是同學們歷經多次的試做得出的心得。 做法是,將乾淨可耐熱的盤子放在外鍋,...(閱讀全文)

大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課5 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2020/12/14)

大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課5 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2020/12/14)

使用電鍋的技巧與各種方法 最近天氣夠冷了吧?大家吃薑母鴨、燒酒雞了嗎?今天的教室可是瀰漫著濃濃的麻油味呢! 小組同學今天示範用電鍋爆香,一般家庭用的電鍋,是需要用不鏽鋼電鍋的,但經過同學幾次的試驗後,已經有辦法利用大同電鍋的外鍋爆香食材,這也是同學們歷經多次的試做得出的心得。 做法是,...(閱讀全文)

大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課4 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2020/12/08)

大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課4 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2020/12/08)

台南應用科技大學大學生自主煮課在12月2號進入第四次活動,同學從日常廚藝著手,今天的課程還多了一些「小技巧」。小組同學在課程開始之前就已經演練過多次,對今天課程的節奏掌握也更上手了。 今天的餐點在備菜方面工序相當精緻,蔬菜切丁、蒜頭切末、去蝦殼、製作蕃茄盅、調味等,...(閱讀全文)

大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課3 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2020/11/26)

大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課3 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2020/11/26)

大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課3:電鍋基本常識 「請問有同學知道高麗菜怎麼切嗎?」由南應大生活應用學系的同學發起的自煮課程,今天進入「同學自己煮」的階段。這個階段不只是讓同學自己動手做,還有就是由小組同學帶領參與的夥伴們一起執行;由同學擔任「指導員」,讓課堂氣氛輕鬆不少。...(閱讀全文)

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