南部辦公室文章報導
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全面解析公民電廠與拆拆太陽能工作坊活動報導 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2022/03/17)
全面解析公民電廠與拆拆太陽能工作坊活動報導 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2022/03/17)
拆太陽能板是很難得的體驗。我們很容易看到太陽能板，知道太陽能板表層是玻璃做的、主要材料是矽晶，但除非是很特別的場合才有可能與太陽能板面對面，更難得有機會拆解它，這次因為有荒野保護協會的協助，我們才有機會在高雄、台南舉辦兩場「全面解析公民電廠與拆拆太陽能工作坊」，...(閱讀全文)
全家食育小學堂高雄場系列活動報導下 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2021/12/20)
全家食育小學堂高雄場系列活動報導下 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2021/12/20)
第四週11月20日放映影片：蜜蜂消失了 全家食育小學堂今天回到三部曲的第一部曲《蜜蜂消失了》。蜜蜂在人類對自然的破壞下，數量大量地減少、死亡。2006年美國將此現象定義為「蜂群崩會症候群」。台灣這幾年同樣也面臨蜂群數量驟減的現象，2019年也因為暖冬，...(閱讀全文)
全家食育小學堂高雄場系列活動報導上 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2021/12/20)
全家食育小學堂高雄場系列活動報導上 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2021/12/20)
從10月30日開始，南部辦公室在全家便裡商店高雄翠北店接連六個星期的星期六上午10點至11點，播映【農田裡的環境課】系列短片。經歷六周的放映，我們每一次的活動做成文字紀錄，與大家分享，明年全家綠繪本列車，我們再見！ 第一週10月30日放映影片：蜜蜂消失了 ...(閱讀全文)
好緣分或壞緣分｜系列一：從農業需求出發的太陽光電 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2021/11/15)
好緣分或壞緣分｜系列一：從農業需求出發的太陽光電 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2021/11/15)
嘿！不要擋到我的光！（可是太曬我也受了呀…） 南部辦公室｜陳婉娥主任 植物長大的三大元素是陽光空氣水，其中光照的需求直接決定作物生長的結果，從這一點來考量，在農地上蓋太陽光電，根本就是開玩笑吧？的確是，台灣在2000年初第一次開放的太陽光電政策，導致「假種田真種電」亂象，很多農地加上太陽光電以後...(閱讀全文)
好緣分或壞緣分-營農型光電的日本案例與在台灣的可能性 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2021/11/15)
好緣分或壞緣分-營農型光電的日本案例與在台灣的可能性 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2021/11/15)
南部辦公室｜陳婉娥主任 當收割機開進去毛豆田時，日本秋田的農夫顧慮架在田邊的太陽光電支架，作業時間拉長了。隨著毛豆長大到收成時，太陽光電下的毛豆跟完全曝曬在陽光下的毛豆產量相同、品質相當，加上太陽光電發電利潤，讓農夫的收入多增加了太陽光電的利潤。 在靜岡的茶園，...(閱讀全文)
大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課6 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2021/01/27)
大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課6 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2021/01/27)
自己的味道 今天的自煮課是最後一次聚會，同學們的目標只有一個：完成今天的晚餐。 今日的菜色是同學分組後自行設計的，分為ＡＢ兩組，兩組菜色各有特色，包括Ａ組的奶油燉飯與Ｂ組的地瓜雞肉燉飯，都考驗同學是否能掌握水份與電鍋的蒸煮時間。 為了提供同學諮詢與指導對象，...(閱讀全文)
大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課5 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2021/01/27)
大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課5 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2021/01/27)
最近天氣夠冷了吧？大家吃薑母鴨、燒酒雞了嗎？今天的教室可是瀰漫著濃濃的麻油味呢！ 小組同學今天示範用電鍋爆香，一般家庭用的電鍋，是需要用不鏽鋼電鍋的，但經過同學幾次的試驗後，已經有辦法利用大同電鍋的外鍋爆香食材，這也是同學們歷經多次的試做得出的心得。 做法是，將乾淨可耐熱的盤子放在外鍋，...(閱讀全文)
大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課5 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2020/12/14)
大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課5 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2020/12/14)
使用電鍋的技巧與各種方法 最近天氣夠冷了吧？大家吃薑母鴨、燒酒雞了嗎？今天的教室可是瀰漫著濃濃的麻油味呢！ 小組同學今天示範用電鍋爆香，一般家庭用的電鍋，是需要用不鏽鋼電鍋的，但經過同學幾次的試驗後，已經有辦法利用大同電鍋的外鍋爆香食材，這也是同學們歷經多次的試做得出的心得。 做法是，...(閱讀全文)
大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課4 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2020/12/08)
大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課4 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2020/12/08)
台南應用科技大學大學生自主煮課在12月2號進入第四次活動，同學從日常廚藝著手，今天的課程還多了一些「小技巧」。小組同學在課程開始之前就已經演練過多次，對今天課程的節奏掌握也更上手了。 今天的餐點在備菜方面工序相當精緻，蔬菜切丁、蒜頭切末、去蝦殼、製作蕃茄盅、調味等，...(閱讀全文)
大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課3 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2020/11/26)
大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課3 | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 陳婉娥主任 (2020/11/26)
大學自煮在南方-台南用科技大學的校園自主課3:電鍋基本常識 「請問有同學知道高麗菜怎麼切嗎？」由南應大生活應用學系的同學發起的自煮課程，今天進入「同學自己煮」的階段。這個階段不只是讓同學自己動手做，還有就是由小組同學帶領參與的夥伴們一起執行；由同學擔任「指導員」，讓課堂氣氛輕鬆不少。...(閱讀全文)
