活動報導

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你今天吃仙丹了嗎?小心使用氾濫的磷酸鹽化合物/食品添加物培訓

磷酸鹽並不是一種會造成急毒性的添加物,但是過量攝取時卻會使人體內的磷鈣比失衡,使血液中的磷濃度上升,造成高血磷症,並且容易引發心血管疾病以及慢性腎臟病。閱讀全文

打賭競賽 減塑生活的箇中滋味

塑膠帶來的危害,人人皆聞而悉知,包括驚人的垃圾量、進爐焚燒產生的戴奧辛、相關產品的塑化劑風險、造成海洋生物誤食而亡等。但要從塑膠成癮者,改變成為減塑生活人,不論行動或心理都需要有一番跨越。 在生活中落實減塑,會遇到什麼現實狀況?於台中特殊教育學校任教的岳祥文老師,詼諧地分享他與同事間進行的「世紀減塑大賽」。閱讀全文

珍食報報1/遇見龍安小小農夫

經過一月的志工聚會討論,主婦聯盟新生力軍「珍食小組」正式誕生,經過「餐桌上的綠色幸福」講座與「食安食農小旅行」的共學之後,我們遇見了龍安國小的志工隊,他們正在進行三年晨光小小農夫課程,需要夥伴的協助,於是珍食小組就接下這個挑戰,並於二月討論後,在三月正式到校協助「龍安小小農夫課程」囉! 從三月14日周一起,我們已經和小小農夫經歷兩次課程,快來看看小小農夫學了什麼吧!閱讀全文

不分晝夜的究極省錢術,從冰箱開始

現在人食物不僅選擇多,取得也方便,因此冷藏/凍保存更多食物的必要性也相對重要,也更離不開冰箱的使用。但其實冰箱是家中唯一一個必須24小時運轉的家電,北市政府產業局就曾指出,一台冰箱的耗電量佔家庭全年用電量20%以上,因此若欲省下不必要的電費支出,冰箱絕對是一個很好的改善途徑。閱讀全文

從社區播種萌芽 建構空污防護概念

三月十六日晚間,邀請嘉義市社區醫療發展協會劉懿德總幹事,針對空汙霾害問題說分明。閱讀全文

遊藝森林中-《森林保衛戰》桌遊教案分享會後記

你知道嗎?原來保衛樹林的概念居然也可以融入好玩的桌遊之中!這次我們請來了來自Amber House藝術工作室的小夫和小夜老師,希望能與我們分享他們所精心製作的桌遊《森林保衛戰》,從事藝術療育的小夜老師基於一些生活上的經驗而對森林產生了情感,在與小夫老師的合作下,於新北市的中央新村開啟了Amber House工作室的起源,老師們認識到如果要推廣大眾認知森林和環保的重要性,便需要使大眾對於森林產生情感並對此共鳴,於是他們從闔家大小皆能遊戲的桌遊開始著手,希望能從遊戲中情境式的代入,讓遊玩者可以在鬥智和思考的過程中,也能了解到保護森林的重要性。閱讀全文

綠繪本談核電謊言 別給孩子回不去的家園

在3月11日的今天,福島核災正好屆滿五週年的日子,邀請繪本作家陶樂蒂、黃郁欽分享反核繪本的創作理念,也介紹兩冊來自日本的新書。對談過程中,除了繪本畫面的寓意分析說明,豐富的資訊量,也讓聽眾對核電廠內部狀況更接近實境的想像。陶樂蒂分別為大家輕輕說讀了《好東西》、《我沒有哭》、《福島來的孩子》、《天亮了,開窗囉!》、《希望牧場》,讓人緩緩進入情境,而她也在提及福島民眾的後續困境時,幾度哽咽。閱讀全文

認識食品安全法規/食品添加物培訓

主婦聯盟基金會規畫出一整年培訓課程,希望藉由這個嚴密的教學與實際案例分享,可以讓學員正確認識食品添加物,發現食安事件真正的問題點。閱讀全文

觀影《改造核世界》 我們拒當核能與基改的實驗品

《改造核世界》為法國導演Jean-Paul Jaud於2011年的作品,透過影像探討,核能、基因改造都是二戰後研發出的產物,卻帶來比戰爭更大的傷害。原名《Tous Cobayes》,人人都像是實驗室中的白鼠,成為核能與基改的實驗品。為了自己,為了孩子,一同挺身發聲吧!閱讀全文

一起低碳遊 ~ 眷村變身低碳里-劍潭里記行

您能想像嗎? 一座能讓大冠鷲、台灣藍鵲棲息的低碳里,竟然藏身在台北市區裡。緊鄰國防部的劍潭里,1949年,國共內戰爆發,國府遷至台灣後,該里成為大台北地區之眷村聚集地之一,前身原為分屬海軍及陸軍的眷村,在時代的推移下,融合在兩座廣達2.6平方公里的劍潭里中。現在的劍潭里,少的不只煙硝味,還有碳排放。閱讀全文

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