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【2021種子交換會】你換到哪些種子了呢

在 2021-12-28 發表
全國種子交換會於12/25.26在新店的IKEA戶外廣場登場，雖然當天風雨不小，但還是聚集了不少對保種及種植有興趣的朋友，想透過交換種子和全台各地的種植者交流 現場攤位分為「雜糧」與「香料及蔬菜」兩大類，總共有數百種種子。雜糧囊括了秈米、梗米、紫米、黑米、黃豆黑豆、蕎麥、亞麻、玉米(甜玉米及爆米花玉米)、紅藜等等，包含了從北到南，由西到東的農人精心留下自家採種的蔬菜，或是原生植物的種子，且光是稻米種子就有14種。 香料及蔬菜這區，可以看到單一種蔬菜的不同品種，如秋葵可見黃秋葵、綠秋葵、紅秋葵、角秋葵、長圓秋葵、長白秋葵等；蝶豆花有單瓣蝶豆、複瓣蝶豆、白蝶豆等；蘿蔔除了紅蘿蔔，還有不常見、...閱讀全文

全家食育小學堂高雄場系列活動報導下

在 2021-12-20 發表
第四週11月20日放映影片：蜜蜂消失了 全家食育小學堂今天回到三部曲的第一部曲《蜜蜂消失了》。蜜蜂在人類對自然的破壞下，數量大量地減少、死亡。2006年美國將此現象定義為「蜂群崩會症候群」。台灣這幾年同樣也面臨蜂群數量驟減的現象，2019年也因為暖冬，蜜蜂不管到哪一座山因為花季不對都採不到蜜，因此取消當年的全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑。 片中的蜂農也提到因為人類大量使用農藥使得蜜蜂死了很多，蜜蜂的消逝也會影響許多植物的繁衍。蜂農長年與蜜蜂的相處也讓他們跟蜜蜂有著很親密跟疼惜的感情，更不願意看見蜜蜂因為人類破壞自然環境的行為而失去生命。 今天的映後座談我們邀請了主婦聯盟志工講師馬英如老師，...閱讀全文

全家食育小學堂高雄場系列活動報導上

在 2021-12-20 發表
從10月30日開始，南部辦公室在全家便裡商店高雄翠北店接連六個星期的星期六上午10點至11點，播映【農田裡的環境課】系列短片。經歷六周的放映，我們每一次的活動做成文字紀錄，與大家分享，明年全家綠繪本列車，我們再見！ 第一週10月30日放映影片：蜜蜂消失了 今天是全家食育小學堂之農田裡的環境課第一天！第一堂課我們放映了《蜜蜂消失了》這支短片，影片長度不到二十分鐘，但清楚地說明為什麼蜜蜂數量的減少對我們的世界會造成這麼大的影響，同時透過影片我們也可以看到蜂農養蜂的環境；蜜蜂採集花粉生產蜂蜜的過程和蜂農如何收集蜂蜜。 全家便利商店辦理食育小學堂是主婦聯盟南部辦公室首次嘗試在便利商店辦活動。...閱讀全文

【從我到我們】綠繪本培訓課程紀錄1

在 2021-11-18 發表
開訓的第一堂課，瑞華老師的任務是要讓陌生的學員對彼此建立初步的認識與互動，她首先利用「挑照片即反應個人的經歷、對事物的感受與喜好，以及狀態」這點，邀請學員挑選數張照片，再簡單的自我介紹。有學員說「這張時鐘代表了我現在每天都很忙碌的狀態」、「我喜歡處在大自然中，雖然健談但不喜歡吵雜」，有趣的是大多數人挑選的都和自然、景色、大環境有關，不謀而合地對應到這次培訓的核心-環境議題相關的繪本故事 在讓彼此有初步了解並不完全陌生後，瑞華老師帶領大家用不同方式理解「團隊溝通」這件事。「我有說阿，是她沒聽懂、「我以為他說的是這樣，所以我就這樣做了」、「沒有人下達指令，我們才會像無頭蒼蠅般混亂」、「...閱讀全文

參觀干豆好公民電廠及關渡自然小旅行 (下)

在 2021-11-09 發表
參觀干豆好公民電廠是10月30日當天的主菜，跟著台北市野鳥學會去認識關渡自然公園及人工濕地，是美好甜點。 一開始，台北市野鳥學會派來的導覽員就在關渡自然公園的正門內跟我們做一個概覽，我們抬頭就看到公園內都有設國太陽能板，我們都會心微笑。濕地，是潮間帶生物的家、鳥類的覓食區、也是我們生產食物的基地。這幾年，從沿海的泥灘地，到內陸的埤塘、魚塭和各式都會型濕地，全台濕地都遇到不同的狀況。占地55公頃的關渡自然公園，她在寸土寸金的台北市，承受的 開發壓力，格外明顯…… 原來早於1983年9月，台北市政府將關渡堤防以南至社子島頂端的基隆河口兩岸草澤區，公告為「北市關渡水鳥生態保育區」。...閱讀全文

參觀干豆好公民電廠及關渡自然小旅行 (上)

在 2021-11-09 發表
2021年10月30日星期六主婦聯盟環境保護基金會(下稱:本會)在台北關渡辦了一場「參觀干豆好公民電廠及關渡自然小旅行」。一行四十人在微雨下，從關渡捷運站走向關渡國中。我們當中有一半參加者來自新竹，有些成員必須一早坐6點多的火車出發北上。另一半參加者則來自新北永和社大。聽說目前很多團體或媒體爭相申請參訪這個能源教育基地，所以，即使當天天氣看來不好，也不減我們的熱情。 主聯的 能源組資深主任吳心萍 帶著我們認識台北市第一座市民集資建立的公民電廠「干豆好」，包括本會推動干豆好的成立初衷以及能源教育回饋機制之介紹。面向淡水河的關渡國中屋頂，之所以能成為台灣第一座由公民團體經營、...閱讀全文

關渡，不只有候鳥棲地，還有太陽能電廠

在 2021-10-21 發表
10月初秋，我們和慈濟基金會、Impacthub的夥伴們，一起走踏關渡的公民電廠「干豆好」，以及「關渡自然公園」。 關渡原名甘豆門，因背倚觀音山和大屯山，面向淡水河，早年是重要的港口，也是先民們進入移居臺灣北部開墾的重要入口，因此關渡的人文歷史豐富，關渡宮即是重要的香火聖地。除了人文薈萃之外，關渡位於淡水河及基隆河的交會口。因此也是重要的候鳥棲息地；關渡也還保有台北市內為數不多的未開發平原。 而透過這趟走讀，我們也要讓大家看到關渡的另一項創舉：「干豆好」公民電廠。 「干豆好」公民電廠 ： 不做豆干，只發電做教育 「干豆好」是台北市裡第一座，使用公有屋頂（關渡國中）的公民電廠，更特別的，...閱讀全文

環保就是讓生活變得更美好－實習生成長告白

在 2021-09-24 發表
今年盛夏，就讀國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系三年級的兩位學生，亭芸與千喜，來到基金會與大家共度六週的時間。在這段期間裡，他們究竟看到了什麼、學習到了什麼？讓我們一起來看看他們的實習生活吧！ ▲下左(一)為亭芸、下右(一)為千喜，兩位活潑可愛的大學生為辦公室帶來不少年輕氣息！ Q1：你們原本就是「環保人士」嗎?為什麼想來主婦聯盟實習? 亭芸 （以下簡稱亭）：我平常很喜歡參加環境保育和食農的活動，也有修習相關的課程，但我認為自己不算是環保人士，在環境保育上還有許多進步的空間，希望可以瞭解並學習更多食農教育實務上的推廣，因此選擇到主婦聯盟實習。 千喜 （以下簡稱千）：不算是，...閱讀全文

廢太陽能板裡有什麼? 動手拆拆看就知道了

在 2021-09-24 發表
圖1、學員們體驗拆解太陽能板 太陽能板能不能回收? 要怎麼回收? 向來是許多人心中的困惑。為了讓大家自己親手破除這些疑慮，主婦聯盟在9月15日辦了「太陽能敲敲打打工作坊」 這次的工作坊，邀請推動能源轉型的各團體夥伴來參加，讓大家除了透過研究回收技術的學者，分享最新的回收技術進展外；也讓大家親手體驗太陽能板是不是網路上說得如此吹彈可破? 板子破掉了，是否會跟髒髒包一樣，會有毒液倘流出來? 太陽能的組成，其實比許多電子產品單純 成功大學的陳偉聖教授舉了一個例子，一台廢電視機丟在路邊數年慢慢風化，顯然很多人都不太擔心電視機會有廢液流出的問題。而太陽能板的成分其實主要就是鋁框、強化玻璃、晶片、電線，...閱讀全文

【家一點食尚】課程活動報導：餐桌上的食憶錄

在 2021-09-06 發表
【家一點食尚】課程活動報導：餐桌上的食憶錄 「家庭樣貌的描繪，從了解實際與理想的差距開始」 家一點食尚的最後一場活動，由主婦聯盟環境保護基金會的實習生亭芸與千喜，帶領大家以家庭的視角來看「共煮」與「共食」。 亭芸透過「我的家庭樣貌」桌遊，讓參與者釐清自己在家庭中看重的是什麼，也藉此去省思生活中不曾關注的面貌。從遊戲中可以發現多數人最在乎的是家庭成員間是否能給予慰藉與支持，然而一個關係融洽能適時照應的家庭是需要長時間經營的，其中「共煮」、「共食」是我們可以在生活中實踐家庭凝聚、增加認同感的方式之一，因此於接下來的課程中，將更進一步的看家庭與飲食的關聯。 (圖說：「我的家庭樣貌」範例圖。...閱讀全文

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